(Für 3 Personen)
500 g Kürbisfleisch
500 g grüne Bohnen
3 mittelgroße Kartoffeln
2 Lorbeerblätter
1-2 große Tomaten
1 rote, mittelgroße Paprikaschote
2 Knoblauchzehen
1 mittelgroße Zwiebel
1 TL Kümmel
Olivenöl
© 2017 - Prof. Dr. med. Kazem Sadegh-Zadeh, Tecklenburg